南匯西瓜為什么叫"8424"?
“8424”這名字聽起來有些高深莫測,請問,西瓜為何會以數字來命名呢?“8424”這四個數字又有什么特別的含義?我也曾買到過口感并不怎么樣的,滿大街的“8424”西瓜,它們真的都來自南匯嗎?
浦東南匯農村,在解放前就種植西瓜,有本地厚皮西瓜、平湖西瓜等品種。上世紀六七十年代,在計劃安排下,生產的西瓜以供應本地為主,種植面積逐年向南匯的東部沿海地區轉移。由于沿海土壤沙性,晝夜溫差大,種植的西瓜產量高、質量好,但產量和上市量十分有限。
隨著時間的推移,品種的改良換代已經提到有關農技人員的日程上。當時,南匯嘗試著從天山腳下的新疆引進西瓜新品種。一開始引入的是伊選良種,這種瓜皮薄、肉脆、汁多、糖度高,在市場上可謂一枝獨秀;但因皮實在太薄、易裂,運輸比較困難,甚至瓜農從田地里摘回家,瓜就已經破了,優勢漸退。
1984年,是西瓜種植歷史上值得紀念的一年。當年,中國工程院院士、新疆農科院哈密瓜研究中心育種專家吳明珠教授在幾十組試驗配比組合中,培育出了最為出色和優秀的第24組良種。由于是早熟品種,故名早佳“8424”西瓜。“8424”的名字正由此得來。
在市農業局專家幫助下,原南匯農技人員與新疆農科院哈密瓜研究所接洽。1989年,早佳“8424”西瓜成功引入上海,并在南匯三墩、東海、書院、六灶等地試種。
該品種生育期為90天,從開花到成熟約30天,適宜中、小棚雙膜栽培,單果重3-6公斤,皮薄汁多,鮮甜可口。特別讓南匯瓜農興奮的是,此地種出的“8424”西瓜,經測試,糖度要比其他地區還高,口感更甜,一舉成為南匯西瓜的當家品種,并冠名“南匯8424”西瓜。
隨著市場知名度不斷提升,“南匯8424西瓜”的品牌深入人心,并在上海市優質西瓜評比中屢奪金獎。如曾獲全國南方西瓜早熟品種評比一等獎、第二屆中國農博會金獎。
“南匯8424”勝在栽培技術
其實,全國各地有不少地方都購買了新疆“8424”的種子,然后進行本地種植。這些種出來的西瓜,或許都屬于“8424”;但是,它們與“南匯8424”有著質的不同。一方水土養一方瓜,種植手法的不同、使用肥料的不一樣、甚至是土地的酸堿度,都會影響到西瓜的口感。“南匯8424”吃口好,絕不僅僅在于它只選用“天山”牌、“沙海明珠”牌的西瓜種子,以保證品種的純正;還在于它特有的栽培技術,以及南匯的水土、氣候等區域環境。